Smoothies pour perdre du poids et nettoyer le corps

Boire des cocktails « live » s’appelle un régime détox. Autrement dit, un régime smoothie pour perdre du poids aide également le corps à se nettoyer des toxines et des déchets. De plus, manger de cette façon vous fera découvrir de nouveaux aliments et recettes. Mais les smoothies ont aussi des contre-indications. . .

Un smoothie sain qui soulage l'excès de poids et nettoie le corps

Avantages des smoothies

  1. Ces boissonsvous aider à perdre du poids sans renoncer aux sucrerieset passer à un régime strict et « pauvre ».
  2. Il existe de nombreuses recettes (ainsi que saveurs) de smoothies - vous pouvez en choisir une en fonction de votre portefeuille, de vos goûts et des besoins de votre corps.Vous pouvez le cuisiner vous-même, à l'aide d'un mixeur.
  3. Les smoothies épais vous rassasient rapidement et remplacent votre plat habituel. Ils sont consommés sur le pouce (dans le métro, en conduisant, en marchant), ce type d'alimentation ravit donc les étudiants, les jeunes mamans et les carriéristes. Mais : il ne faut pas avaler le verre d'un seul coup - les smoothies se boivent lentement.
  4. Ces boissons commencent à être absorbées plus rapidement que les aliments solides, elles ne surchargeront donc pas l'estomac même si elles sont consommées tardivement.
  5. Le régime convient aux végétaliens et aux crudivores.
  6. Perdez jusqu'à -2 kg en 3 jours avec les smoothies.

À qui ce régime ne convient-il pas : contre-indications

  • Problèmes rénaux et hépatiques. Avec un régime smoothie, ces organes sont obligés de travailler plus fort. S’ils sont déjà incapables d’y faire face, il n’est pas nécessaire de prendre des risques.
  • Troubles du tractus gastro-intestinal(diarrhée fréquente, troubles intestinaux). Les smoothies sont majoritairement composés de fibres. En nettoyant l'estomac et les intestins, les boissons ne feront qu'aggraver les problèmes répertoriés des organes internes.
  • Grossesse, allaitement. Durant cette période de la vie, les régimes stricts et les pertes de poids brutales sont contre-indiqués.
  • Allergies, intolérance à un certain produit. Si vous connaissez probablement déjà certains produits, alors « à la mode » (spiruline, lavande, baies d'açaï, pain d'abeille) sont des mots que la plupart des gens lisent pour la première fois. Il n'est pas nécessaire d'utiliser de tels produits de manière incontrôlable - commencez par un test d'allergie alimentaire (effectué dans des laboratoires médicaux) ou au moins initiez le corps aux nouveaux produits en les introduisant petit à petit.

Enfin, boire constamment des smoothies met les dentistes en colère. Les médecins disent queles dents humaines doivent mâcher des aliments solides tous les jours, et il est préférable de manger les mêmes pommes sous leur forme « native » - de cette façon, la plaque ne s'accumulera pas sur les dents et les gencives recevront un « massage » quotidien. Vous ne devriez donc pas « vivre » de smoothies.

Quels sont les principes de préparation des smoothies diététiques?

Il semblerait que ce ne soit pas plus simple : mettez tout ce que vous aimez (ou trouvez au réfrigérateur) frais dans un mixeur et mixez-le. Eh bien, vous pouvez également prendre en compte les avis de vos amis.

Une variété de smoothies pour perdre du poids sont préparés à partir d'ingrédients frais

Mais tout n’est pas si simple !Les recettes de cocktails remplissent diverses fonctions: aide à la lutte contre le stress ou l'anémie, la santé du foie, la perte de poids. Alors avant de préparer telle ou telle boisson, vérifiez comment cette composition va agir sur l’organisme.

En plus,Vous devez cuisiner uniquement à partir d'ingrédients frais. Vous pouvez également utiliser des matières premières congelées, mais la congélation doit être correcte (choc, c'est-à-dire instantanée).

Trois types de ces boissons

Réveil (matin)

Smoothies à haute teneur en jus et en glucides. Leur tâche est de donner du tonus et de lancer le tractus gastro-intestinal.

La recette peut inclure : des bananes, du yaourt ou du fromage cottage, des graines de lin, du quinoa, des flocons d'avoine cuits à la vapeur.

Exemple de recette :

  • 200 ml de lait de soja ;
  • 1 banane ;
  • 2 cuillères à soupe de pâte d'amande ;
  • 40 ml de sirop d'érable ou de miel ;
  • 40 ml de café (espresso de préférence).

Nutritionnel (quotidiennement)

En fait,c'est un déjeuner complet.

Les produits suivants aideront à « détruire » la faim et donneront de la force à votre corps jusqu’à la fin de la journée : chou frisé, épinards, spiruline, graines de chia, lait de soja.

Exemple de recette :

  • 200 ml de jus d'ananas ;
  • 100 ml de lait de coco ;
  • 1 banane ;
  • 3 grosses fraises.

Apaisant (soir)

Pas de calories supplémentaires, seulement des aliments rapidement digestibles qui ne fatiguent pas l’estomac.

Dans de telles compositions, ajoutez : des préparations à base de plantes, du lait de coco ou d'amande.

Exemple de recette. Versez un verre d'eau chaude (au moins 70 degrés) :

  • un brin de menthe fraîche ;
  • 2-3 tiges de lavande ;
  • une tranche de citron vert.

Une fois infusé, réduire en purée dans un mixeur et sucrer avec du miel.

Que peut-on ajouter à de telles boissons?

La base du cocktail « live » seralégumes(sauf les pommes de terre)fruits, baies, flocons de céréales, noix, lait aigre faible en gras.

Les composants suivants peuvent renforcer l'effet détox de chaque smoothie, ainsi que rendre le goût de chaque boisson intéressant (diversifiant ainsi le menu diététique pendant 5, 7 jours) :

  • spiruline bleue(ce varech de montagne remplira le cocktail de protéines et lui donnera également une teinte paradisiaque impressionnante) ;
  • pollen ou pollen(cette source de vitamines se trouve aussi bien en pharmacie que sur les marchés d’apiculteurs) ;
  • açaï(un précieux antioxydant - une baie d'Amazonie qui peut être utilisée fraîche ou congelée) ;
  • sirop d'érable ou miel(un édulcorant sain, mais vérifiez les ingrédients avant d'acheter un tel produit) ;
  • gingembre(« booster immunitaire » qui rendra la boisson plus piquante) ;
  • graines de coquelicot(nourrissant et relaxant) ;
  • poudre de cacao(source de caféine, ainsi que « ambiance chocolatée »).

Mais l'ajout de sel et de sucre n'est pas recommandé. Ne vous laissez même pas emporter par le miel, cela reste un produit riche en calories.

Stockage des formulations finies

En général,La plupart des smoothies peuvent être conservés jusqu'à 12 heures dans un récipient propre et hermétique.. Mais - uniquement dans un réfrigérateur ou un sac thermique qui vous permet de conserver les aliments à une température de +7 degrés Celsius. Autrement dit, les smoothies sont souvent préparés le soir afin que vous puissiez jeter un verre dans la voiture et prendre votre petit-déjeuner sur le chemin du travail.

Dans la moitié froide de l'année, les cocktails ne doivent pas être refroidis, mais plutôt chauffés (mais de manière à ce que la température des produits ne dépasse pas +50 degrés). Le moyen le plus simple est d’ajouter de l’eau bouillante aux fruits et légumes. Les composants « immunitaires » hivernaux ne seront pas non plus superflus : teinture d'échinacée, décoction d'églantier, gingembre, curcuma, gelée royale et autres produits apicoles.

Comment boire correctement ces boissons

  1. C'est la nourriture principale. Pas un dessert ni une compote. Alors ne buvez pas de soupes et de côtelettes avec un verre de smoothie.
  2. J'ai suivi ce régime pendant une semaine,abandonnez les aliments gras et fritset d'autres plats savoureux mais excessivement caloriques.
  3. Cuit et bu. Les cocktails « live » ne doivent pas être secoués pour une utilisation future. Les vitamines souffrent du stockage (et la boisson elle-même peut noircir de manière inesthétique).
  4. Pour que les résultats du régime soient impressionnants, vous devez non seulement veiller à la dégradation des graisses, mais égalementsaturez votre corps avec de l'eau propre autant que possible. Cela aidera à éliminer les toxines et à garder la peau tonique. Par conséquent, lorsque vous perdez du poids, remplacez votre café et votre thé habituels par de l'eau - de l'eau potable ordinaire ou de l'eau minérale non gazeuse. Non, le thé et le café ne sont pas interdits. Mais ne vous autorisez pas plus de 2 tasses par jour – mais buvez environ 1, 5 litre d’eau.
  5. Les smoothies peuvent être préparés avec un régime alimentaire, mais en ajoutant plus de liquide pour que les cocktails ne soient pas réduits en purée. Important : n'oubliez pas qu'un régime alimentaire n'est utile que pendant le premier mois - après le 30ème jour, une telle nutrition peut être nocive.

Puis-je boire à jeun?

Les nutritionnistes en sont sûrs :ça n'en vaut pas la peine. À jeun, il est préférable de boire de l'eau avec du vinaigre de cidre de pomme (jus de citron) - cela « réveillera » le corps. Et seulement après 30 minutes, préparez-vous un smoothie.

À propos, après un tel cocktail, vous n'aurez plus besoin d'un petit-déjeuner copieux. En termes de calories et de volume, un smoothie est un repas complet. Mais si vous n'êtes pas rassasié, buvez un cocktail « live » 30 à 40 minutes avant les repas (cela s'applique également au déjeuner et au dîner).

Est-il possible de prendre un smoothie le soir?

Possible, mais déconseillé. Le fait est que la boisson contient des légumes et des fruits crus. Cela signifie que ces aliments doivent être consommés dans la première moitié de la journée, lorsque l'activité de l'estomac est maximale.

Cependant, si vous le souhaitez, il vaut mieux se préparer un tel cocktail que de « pécher » avec une assiette de côtelettes.

Régime boisson détox 7 jours

Un régime efficace mais inhabituel pour notre peuple.

Smoothies à base de légumes et de fruits dans le régime détox de 7 jours

Certaines femmes, désireuses d'augmenter encore les résultats obtenus, ajoutent un régime à leur modeste alimentation.charge sportive. Mais rappelez-vous : dans ce cas, nous avons affaire à un régime hypocalorique, ce qui signifie qu'il est important de ne pas en faire trop avec la forme physique. Ne vous fatiguez pas avec des exercices d'haltères ou des fentes et des squats d'une demi-heure. Accordez-vous une balade à vélo ou une promenade au grand air. Mais vous pouvez vous limiter aux exercices quotidiens du matin.

Lundi

1, 5 litre d'eau et4 smoothies aux fruits et baies. Il vaut mieux diviser ces derniers non pas en 4, mais en 6 à 8 repas. Privilégiez les produits frais, mais les surgelés sont également possibles.

Évitez les édulcorants riches en calories (miel, sirop d'érable). Et bien sûr, sans sucre.

Mardi

4 smoothies aux fruits de 250 ml chacun.

Mais outre le miel, les fruits secs sucrés, les raisins et les bananes sont interdits ce jour-là.

Mercredi

Le mercredi, vous pouvez préparer non seulement des smoothies aux fruits, mais aussi aux légumes..

Vous devriez choisir les légumes les plus « amaigrissants » - par exemple, le céleri, les concombres. En même temps, vous ne devriez pas essayer de « parfumer la pilule » en ajoutant du sel à votre repas. N’ajoutez pas non plus d’épices piquantes qui vous donneraient envie d’en savoir plus.

Jeudi

Les 4 smoothies requis peuvent être complétés par un petit-déjeuner ou un dîner composé dedes poignées de riz bouilli, ainsi que des légumes cuits au four ou bouillis.

Vendredi

4 cocktails +portion de viande maigre(veau, bœuf, poulet, dinde ou lapin). Il est important que la viande soit cuite correctement, selon le principe d'une alimentation saine. Faire bouillir un morceau (dans l'eau ou à la vapeur) ou le cuire au four.

Lors de la cuisson d'un filet de poulet, de nombreuses personnes craignent qu'il ne devienne trop sec au four, c'est pourquoi ils badigeonnent le poulet d'huile. Au lieu de cela, il est préférable d'envelopper le filet dans du papier sulfurisé. De cette façon, il deviendra juteux - et sans calories supplémentaires.

Samedi

  1. Petit-déjeuner: sarrasin ou flocons d'avoine (ou flocons cuits à la vapeur).
  2. Dîner: viande légère aux légumes. Vous pouvez cuisiner n'importe quoi : des morceaux de bœuf mijotés avec du chou, des côtelettes de poulet cuites à la vapeur avec des légumes cuits à la vapeur, sautées au lapin.
  3. Dîner: une portion de yaourt non sucré ou de fromage blanc.

Dimanche

Mêmes plats que samedi. Cependant, au lieu de la viande, faites cuirepoisson. Mais cela vaut la peine d'acheter une variété faible en gras (merlu, cabillaud, goberge, oeil blanc, brochet).

Vous devriez sortir lentement de ce régime. Le huitième jour, autorisez-vous un aliment interdit (ou augmentez légèrement les portions d'aliments sains, faibles en gras et autorisés).

Avis sur les régimes smoothies

Des femmes satisfaitesqui ont essayé de perdre du poids avec des cocktails « live » se vantent :

  • ce régime est savoureux et satisfaisant ;
  • c'est élégant, à la mode, jeune (et aussi instagrammable), et ce n'est pas non plus une honte d'apporter un verre de smoothie en cours ou au travail ;
  • les cocktails colorés ravissent les yeux ;
  • vous pouvez cuisiner avec n'importe quoi (même des tomates au céleri branche, même des fraises au lait) ;
  • la cuisine est simple - pas de position aux fourneaux (le rêve d'une femme de carrière ou d'une étudiante pendant la séance) ;
  • une telle nutrition nettoie le corps;
  • tout au long du régime, il y a une agréable légèreté dans le corps, confinant non pas à l'impuissance, mais au tonus ;
  • une telle nutrition améliore le teint;
  • en 2 semaines, vous pouvez perdre -8 kg.

Cependant, la perte de poids de tout le monde ne s’est pas déroulée sans heurts. Il y a peu de critiques négatives, mais elles existent toujours. Et voici ce qu'ils écrivent : hors saison, ces aliments sont chers (en revanche, vous ne pourrez pas acheter la même spiruline en été), et les recettes ne conviennent pas aux mangeurs de viande convaincus - elles le seront. tourmenté par une faim intense.